Wild:


    Seit 25 Jahren ist die Familie Stobbe am idyllischen Hariksee mit der Fischzucht verbunden. Seit 2003 bieten Angelika und Philipp Stobbe, gelernter Fischwirt, in ihrem modernen Ladenlokal eine große Auswahl von Fischspezialitäten an.

     

    Als Wildgeflügel werden jene Geflügelarten bezeichnet, die in freier Wildbahn leben und gejagt werden. Dazu gehören z.B. Fasane, Rebhühner oder Wildenten. Sie werden auch als Federwild bezeichnet und unterliegen den gesetzlichen Jagdbestimmungen.

    Frische Fasane werden von Oktober bis Jänner angeboten, da in diesem Zeitraum Jagdsaison ist.
    Die Stockente wird in der Zeit von September bis Ende Jänner gejagt.

    Das Rebhuhn wird von September bis Oktober gejagt.

    Am besten schmeckt der Braten von einjährigen Tieren.


    Besuchen Sie unser Geschäft an der
    idyllischen Mühlrather Mühle am Hariksee.

     

    Telefon - Bestellungen: 02163-102 65


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